La Ciudad no deja de sorprender con sus diversas propuestas culturales y deportivas y, en esta oportunidad ambas se combinan en un evento gastronómico para todo tipo de paladares. Es que, el clásico de todos los días tiene su propia fiesta y Buenos Aires vuelve a celebrarlo.
Este Sábado 22 y Domingo 23 de Noviembre, el Hipódromo de Palermo será sede de una nueva edición del Festival del Sándwich, una propuesta turística y gastronómica ideal para quienes buscan planes al aire libre, comida rica y sabores originales.
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La entrada es libre y gratuita. El evento se realizará ambos días de 12 a 23 hs, convirtiéndose en una escapada perfecta dentro de la Ciudad para aprovechar el fin de semana, pasear en familia y probar recetas que viajan por el mundo sin salir de Palermo.
¿Cuántos sabores de sándwich habrá en el festival de Palermo?
Serán más de 200 las variedades y 40 puestos para elegir en la feria entre stands y food trucks. Habrá opciones clásicas, internacionales, virales y de autor.
- Choripanes.
- Pancho coreano.
- Pulled pork.
- Crispy chicken.
- Chivito uruguayo.
- Banh mi vietnamita.
- Baos.
- Focaccinos.
- Bagels.
- Pepitos.
- Milanesa tucumana.
- Sándwich de chicharrón.
El Festival también incluirá propuestas dulces, cerveza artesanal, coctelería y música durante toda la jornada.
Los organizadores plantean un recorrido pensado para descubrir todas las formas posibles de armar un sándwich:
Sándwiches del mundo
Es una selección que recorre distintos países a través de sus sabores típicos como:
- Sandos japoneses.
- Paninis italianos.
- Arepas colombianas.
- Falafel pita de Medio Oriente.
- Croque-monsieur francés.
- Toast skagen sueco.
- Bocatas españolas.
- Montreal smoked meat canadiense.
- Vada pav indio.
- Choripán argentino.
Sándwiches de autor
Son creaciones que nacen en restaurantes y bares porteños, donde los chefs combinan panes artesanales, ingredientes premium y técnicas propias. Son versiones únicas, pensadas para sorprender.
Sándwiches virales
Los favoritos de las redes con preparaciones que se vuelven tendencia por su forma, ingredientes o presentación.
Entre los más esperados estarán el ribwich, el hattogu o pancho coreano y el chinchupán.
El Festival del Sándwich regresa para confirmar que este clásico universal puede ser simple o sofisticado, tradicional o creativo, pero siempre irresistible, por lo que será una salida ideal para saborear Buenos Aires, pero, ests vez aglutinados en el Hipódromo de Palermo ubicado en Av. del Libertador y Dorrego.(NA).
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