Se realizó en la Universidad Nacional de Lanús (UNLa) una nueva reunión del Consejo Local Asesora (CLA) de la agencia local. Allí se definieron próximas líneas de acción y lineamientos estratégicos.
Mariana Moricz a cargo de la agencia INTA Avellaneda resumió que en esta nueva reunión del Consejo Local Asesor (CLA), creado recientemente, en la Universidad Nacional de Lanús (UNLa) “se trabajaron los temas para abordar en el territorio con propuestas que permitirán avanzar en el armado de líneas estratégicas”.
En la apertura, Gonzalo Parés, coordinador del Territorio Urbano del INTA AMBA, resumió la importancia del funcionamiento de los CLA que son necesarios para ayudar a actualizar las líneas estratégicas de trabajo: “Esta articulación es clave en el marco del proceso que se viene realizando en el INTA con el impulso institucional de ahondar en los periurbanos de todo el país”.
El Consejo Local Asesor (CLA) del INTA Avellaneda es un espacio transversal que potencia la tarea del productor urbano del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA). Son para el INTA espacios que ponen en análisis y consulta las acciones de la institución con los representantes de la comunidad.
Moricz, agregó que esta instancia “permitirá crecer con propuestas el trabajo conjunto del territorio fortaleciendo la agricultura urbana y los procesos de seguridad y soberanía alimentaria locales”.
Puntualmente en esta jornada se enumeró, a modo de taller, una serie de temas que son de interés para profundizar en el ámbito de la agencia Avellaneda como ser: agregado de valor desde la elaboración de productos locales para usos alimenticios y medicinales, promoción de nuevas huertas, avances en comercialización en articulación con productos y apoyo en bromatología.
Además se sugirió apoyar el ordenamiento territorial, crear normativas para la producción, elaboración y trazar acciones en salud comunitaria junto con promoción en educación ambiental y alimentaria.
El punto vinculado con comercialización destacó potenciar el apoyo a espacios de mercados en Avellaneda, ferias comunitarias, nuevos almacenes de la red Mercado Territorial, vincular a productores urbanos y periurbanos con mercados populares, apoyar ferias soberanas, entre otras propuestas.
En el CLA hay representantes de organizaciones de productores, de instituciones educativas, de ciencia y técnica municipales, provinciales y/o nacionales cuya función es asesorar al INTA en aspectos relacionados a su labor en el territorio.
Agroecológico
En la UNLa funciona un Centro Demostrativo Agroecológico, un espacio abierto a toda la comunidad que aborda el aprendizaje sobre agricultura urbana: verduras de hoja o frutas de temporada. Este espacio es parte de la carrera licenciatura en Nutrición que pertenece al departamento de Salud Comunitaria de la Universidad Nacional de Lanús (UNLa) que es donde se encuentra esta propuesta.
“Lo más importante es que los alumnos que participen del taller, que brinda el programa Prohuerta junto con INTA AMBA Avellaneda, se apoderen del Centro Demostrativo. Que sean parte de esta propuesta y que puedan ser muy buenos agentes multiplicadores en sus barrios de las bondades de la huerta”, dijo René Castro, agente Prohuerta del INTA AMBA Avellaneda.
Aquí la universidad cedió el terreno y colaboró con insumos básicos como tierra y alambre en un predio acondicionado de 20 metros cuadrados. Esto fue posible debido al trabajo que se realiza hace años y en forma constante en el territorio lo que facilitó la posibilidad de realizar proyectos entre el INTA y la UNLa.
Por esto participaron de esta reunión el director de la Carrera de Nutrición de la UNLa, Elena Boschi; y el director de Salud Comunitaria, Ramón Álvarez.
Dejar huellas
Los consejeros presentes en la UNLa acordaron en sumar programas y proyectos que aporten al crecimiento en el territorio donde se desempeñan pequeños y medianos productores del AMBA.
Así se resume que las líneas trazadas van desde las áreas de capacitación y asistencia técnica en producción de huerta y granja, cuidado del suelo, alimentación saludable, promoción de ferias y canales de comercialización, economía social, entre otras temáticas.
Participan del CLA INTA Avellaneda representante de Consejo de Hábitat de Avellaneda, UNDAV, Cooperativa de Vivienda Para Todos Todo, Mesa Gremial 19 y 20 CTEP, Unidad Sanitaria N°18 de Avellaneda, Ministerio de Educación Gob de la Ciudad, Cooperativa UST, Municipalidad de Lanús, Escuela Agraria N°1 de Quilmes, Municipio de Quilmes, INTI, Instituto Para la Producción Popular, Facultad de Veterinaria UBA, Corporación Buenos Aires Sur, Dirección de Agricultura Urbana de Lomas de Zamora, Hábitat Natural Lanús, Cooperativa de Trabajo Iriarte Verde, Facultad de Ciencias Agrarias UNLMZ, CTEP Lomas de Zamora, Programa Nodos del Ministerio de Producción, Universidad de Quilmes, Organización Social y Política Los Pibes, Agrupación MAYZ de la ULMZ, Feria Soberana, FAUBA, Secretaría de Salud de Avellaneda, Departamento de Salud Comunitaria de la Universidad de Lanús, Unión Vecinal de Quintas de Sarandí.
Aquí se decidió que la consejera Claudia Guerrero de la Universidad Nacional de Avellaneda (UNDAV) sea la representante en el CLA de la Estación Experimental Agropecuaria AMBA del INTA.
