En el Jardín Nº 967 de Bernal Oeste, se construyó una cocina a través del plan de renovación implementado desde el Servicio Alimentario Escolar (SAE), con el que ya se han ejecutado obras en casi 20 cocinas y comedores de distintos establecimientos educativos del distrito
“Seguimos invirtiendo en infraestructura y equipamiento para fortalecer los espacios educativos”, aseguró el intendente Molina luego de recorrer las instalaciones del jardín de infantes junto a la directora Norma Álvarez y el secretario de Cultura y Educación, Ariel Domene.
La directora del Jardín 967, Norma Álvarez que cuenta con una matrícula de 104 chicos en dos turnos, resaltó la culminación de los trabajos “Una obra esperada hace muchos años en realidad, porque la mayoría de nuestra matrícula son nenes que vienen de Itatí, que necesitan la ingesta de comida y la situación está muy difícil. Se hizo una redistribución del espacio, pusieron las salas en un lugar donde propició la construcción de la cocina y se pudo garantizar una salida de emergencia para que pudiéramos tener un acceso al exterior en caso de una urgencia eléctrica”.
Desde la Unidad Ejecutora del SAE indicaron que en lo que va del año llevan entregados 35 freezers, 20 cocinas y 21 termotanques, al tiempo que se realizaron reparaciones en las escuelas primarias Nº 31, 21, 46, 42, 82, 84; secundarias 12, 7, 1, 61, 8 y en los jardines de infantes 969, 968, 911, 967, 903, 966, 931, 937. Según los relevamientos, los trabajos continuarán en alrededor de 17 escuelas, entre ellas: escuelas primarias 44, 61, 50, 77, 11, 1, 15, 78, 23, 29, 24, 4; 501 y 506.
Según requiera la institución, las obras de renovación consisten en la colocación de mesadas, bachas, alacenas, estanterías y extractores de aire. Asimismo contempla el acondicionamiento de la instalación eléctrica, obras de desagüe, reparación de cielorrasos, revoque y pintura de paredes, provisión de cocinas industriales y demás artefactos como termotanques y ventiladores, entre otros.
Servicio Alimentario Escolar
El traspaso al Ejecutivo de Quilmes del programa SAE, que apunta a garantizar la cobertura nutricional a niños y adolescentes en instituciones educativas públicas, se oficializó en Marzo de 2018 en cumplimiento con lo dispuesto por la gobernadora María Eugenia Vidal para toda la Provincia.
El acuerdo establece un menú obligatorio y auditorías periódicas sobre la calidad y cantidad de los alimentos.
Por otra parte, tras firmar un acuerdo de colaboración con la Universidad Nacional de La Plata, Quilmes se convirtió en el primer partido bonaerense que participa a una universidad en el monitoreo del programa.
