Costumbres argentinas
El alfajor, es un típico producto nacional de antaño. En pocos lugares del mundo se hacen alfajores tan ricos como el de maicena y dulce de leche.
Es uno de los productos más vendidos en los quioscos de todo el país y representa un negocio de más de 6000 millones de pesos anuales.
Aproximadamente se consumen seis millones de unidades diarias en el mercado interno. Son más de 100 marcas y se estima por año una producción superior a 33.000 toneladas de alfajores, el 51% de los cuales se consumen en Capital Federal y Gran Buenos Aires (GBA); el resto, en el interior del país.
La famosa marca de alfajores marplatense, Havana, tiene locales en los principales aeropuertos del mundo. Los alfajores Capitán del espacio, nacieron como golosina básica para los niños del sur del Gran Buenos Aires pero ya han pasado a la popularidad.
El Cachafaz, en poco tiempo llegó a miles de niños, adolescentes y adultos que disfrutaron sus varias versiones.
Los clásicos son los más vendidos, en el segmento de los más económicos se encuentra el Jorgito de aproximadamente $48 (venta al público) y el Guaymallen de $20.
Costa Rica, el país mas felíz del mundo!
Pero en cuanto a los triples Terrabusi, Jorgelin, Aguila, Milka mouse y Oreo se llevan la mayoría de las compras. Estos últimos rondan los $70, un poco más caro encontramos la línea estilo Premium como Cachafaz o Amarototo. El Chocoarroz integraría esta última categoría ya que su valor ronda los $70
En el interior, está Merengo, en Santa Fe; Estancia El Rosario, en Córdoba; Don Goyo, en San Luis, y Geselinos, en Villa Gesell, ellos son los alfajores de mayor venta a nivel regional o por ciudad.
El alfajor es infalible: tiene un público asegurado que respeta otorgar cierta cantidad de dinero al manjar que elige día a día en su quiosco amigo.
