En la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) existen dos bodegones imperdibles que ofrecen gran variedad de platos únicos y baratos. Allí se pueden encontrar comidas como el clásico asado hasta caracoles.
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Uno está ubicado en el barrio de San Cristóbal, esquina de Avenida San Juan y Sarandí, mientras que el otro se encuentra en Almagro, más precisamente en Tte. Gral. Juan Domingo Perón 4499, donde ofrecen asado libre.
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El primero se llama rotisería Miramar y en 2009 fue elegido como el Mejor Bodegón de Buenos Aires. Allí se pueden disfrutar de distintos platos como: rabo de toro, caracoles, lentejas a la española, conejo a la cazadora, tortilla española, ranas a la provenzal y mondongo a la española. Este lugar, que fue fundado en 1950 por la familia Ramos, abre sus puertas todos los días de 8 am a 1 am.
Comenzó como rotisería y despacho de bebidas y, luego pasó a ser restaurante. Su salón es con techos altos, ventanales a la calle, una barra de madera con estanterías y una vitrina con recuerdos y botellas de vinos incunables.
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En tanto, el segundo bodegón se llama El Mosquito y se destaca por las carnes a la parrilla para pedir de manera libre. Sus platos más destacados son: vacío, pollo, lechón, provoleta, chorizos y morcillas, asado, bondiola, empanadas de carne cortada a cuchillo y chinchulines. Su horario de atención es de Miércoles a Viernes a de 9.30 a 00 hs o Sábados y Domingos de 12 a 15.30hs. (TN)
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