Gladys «La Bomba Tucumana» reveló su nuevo proyecto empresarial y dejó claro que no abandonará su carrera musical. Compartió con sus seguidores en qué consistirá su próximo emprendimiento, asegurando que continuará presentándose en espectáculos los fines de semana.
Aunque de espaldas, su identidad es innegable. Vestida con la camiseta de la selección Argentina, con el número 10 estampado y «Bomba» escrito sobre ella, Gladys Nelly del Carmen Jiménez sorprendió a sus seguidores de Instagram al presentar su nueva aventura empresarial. Aunque su nombre legal sea distinto, es conocida popularmente como Gladys La Bomba Tucumana. Esta vez, optó por este atuendo para anunciar su próximo proyecto: la apertura de una casa de empanadas. Y, por supuesto, serán empanadas tucumanas.
Bajo el nombre de Empanadas Gladys La Bomba Tucumana, la cantante adelantó que muy pronto inaugurará su propio local, donde personalmente preparará las empanadas para todos aquellos que las soliciten. Además, ha lanzado perfiles en Instagram y Facebook donde comparte videos con algunas de sus recetas. Aparte de las empanadas de carne, también ofrece de pollo, así como otros platos como albóndigas con arroz, humita tucumana, escalopes (conocidos como lampreado en Tucumán) y locro. En otro post, se la ve preparando un asado en Zárate.
El año pasado, participó en Pasaplatos Famosos, un reality donde varias celebridades demostraron sus habilidades culinarias. Y ella aprovechó esa oportunidad. Meses después, en enero de este año, comenzó a considerar públicamente la posibilidad de emprender en el ámbito gastronómico.
En ese momento, compartió un video donde mostraba el proceso de amasado y preparación del relleno de las empanadas. Hoy, lo que era un pasatiempo se ha transformado en su ocupación principal. «He hecho empanadas tucumanas. Esta vez de pollo, bien a la manera tucumana. Estoy pensando en abrir un local. Si abro una tienda de empanadas, donde yo misma cocine, ¿me comprarían? Porque son deliciosas. ¿Qué opinan?», preguntó a la cámara en el video que compartió en su red social, donde cuenta con más de 30.000 seguidores. «Miren…», añadió, mostrando uno de sus productos. «¿Debería abrir el local o no?», insistió.
Ante la positiva acogida que recibió en ese momento, y con el proyecto bien encaminado, en febrero anunció que pronto revelaría más detalles sobre su negocio. «Las empanadas más deliciosas del noroeste argentino», aseguró, adelantando: «Ya estamos preparando el matambre, cortando las cebollitas. Les contaré todo», prometió la artista, quien en las semanas siguientes mostró nuevos platos y menús. «Estoy considerando la posibilidad de abrir un restaurante. Ya veremos», sugirió la cantante.
Gladys La Bomba Tucumana haciendo empanadas
Posteriormente, se puso manos a la obra y comenzó a diseñar la imagen de su marca. Con la ayuda de su hijo, también músico y cantante, Tyago Griffo, encontraron el logo perfecto para su local.
En otro de sus videos, la vimos cocinando y compartió un consejo importante: es fundamental recogerse el cabello al cocinar. «Estoy haciendo empanadas en casa porque estoy probando recetas para mi próximo negocio, que pronto abrirá sus puertas», reveló la cantante.
Asimismo, realizó una aclaración relevante sobre su carrera profesional. «No tengo intención de dejar de cantar. No se desharán de mí fácilmente. Sigo actuando todos los fines de semana como siempre. Mi agenda está repleta, gracias a Dios sigo trabajando mucho en la música», afirmó La Bomba, añadiendo sobre su proyecto de empanadas: «Es un deseo, un sueño que quiero compartir».
«Quiero cocinar para todos ustedes», añadió en el video donde la vimos rellenando y haciendo el repulgue de las empanadas. «Miren esto», mostró a la cámara, explicando que incluso la masa era casera y hecha por ella misma.
Al realizar el repulgue, puso a prueba una teoría. «Dicen que son 13», mencionó, y comenzó a enumerar hasta alcanzar ese número. Lo celebró y luego colocó la empanada en la bandeja junto a las demás que había preparado.
De esta manera, Gladys La Bomba Tucumana se prepara para lanzar su nuevo negocio de empanadas en un local con venta al público. «Por demanda popular», celebró.
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